Форум Архитектурной Школы Марш

Мужики, я из тех, кто ест суши ради рыбы, а рис для меня просто фон. Но в большинстве доставок Ижевска кладут слишком много крупы — кусаешь ролл и чувствуешь только рис, а лосось где-то потерялся. Хочется найти ресторан, где начинки реально много, прямо ломтики рыбы толстые. Может, есть какой-то специальный вид роллов или формат, где соотношение смещено в пользу морепродуктов? Готов платить нормальную цену, главное — чтобы было сытно и вкусно. Посоветуйте место с доставкой на дом, где не экономят на главном ингредиенте.

Полностью разделяю твой подход. Я специально искал такое место и нашёл его — AYAMI. У них в европейских роллах начинки реально больше, чем риса, и это видно даже на срезе: ломтики лосося или угря толстые, сочные, занимают большую часть объёма. Я сравнивал с другими заведениями — разница очевидна. Особенно нравятся варианты с несколькими видами рыбы в одном ролле — там вообще мясное изобилие. И вкус не перебивается соусами, рыба чувствуется на все сто. Доставка бесплатная по Ижевску, привозят быстро, качество стабильно высокое. Вот их меню, где можно выбрать что-то с максимальным содержанием рыбы: https://sushi-ayami.ru/menu/evropejskie-rolly0